鹤岗首家村级食堂启用 留守老人“食”有所依

近日，鹤岗市首家村级食堂——萝北县工农兵村大食堂正式投入运营，标志着萝北县在探索乡村养老服务和基层治理方面迈出了坚实的一步。这家食堂不仅为村里的老年人提供便捷的就餐服务，还进一步丰富村民的文化生活，营造了敬老爱老的良好社会氛围。

老人们在村级食堂共进午餐

每天中午，萝北县团结镇工农兵村大食堂都会飘出阵阵香气，厨房里，后厨师傅们熟练地将新鲜的食材下锅，烹饪出来的豇豆炒肉、酸菜炖肉、炒三丝、鳕鱼炖豆腐等一道道热气腾腾的菜肴；餐厅里，老人们围坐在一起，品尝着可口的饭菜，享受着美好“食”光。

“味道太好了，比在家里吃得还好，尤其我们上岁数的人，有这个食堂心里甭提有多高兴了。”工农兵村村民刘详义说。

据了解，工农兵村大食堂建于村内闲置场所，经过修整装饰，环境宽敞明亮、干净整洁、温馨舒适，菜品丰富多样，荤素搭配，营养均衡，满足了不同年龄段老人的口味需求，吸引了不少老年人前来就餐。食堂就餐使用统一餐盘，早餐费用3至5元，午餐和晚餐8至10元；70—80岁常住老人餐费半价，80岁以上常住老人免费用餐。在春耕秋收之际还可为农民提供点餐、送餐的便利服务。

工作人员在厨房切菜

食堂空间充足，基础设施完备，配备自动消毒柜等餐饮设备，最多能容纳90人左右同时就餐，设有卫生间和浴室，免费提供给村里老人使用。

“现在很多儿女都在外面打工，最不放心的就是家里老人的就餐问题。为了解决这个问题，咱村建了大食堂。”工农兵村会计郭读强说。

宽敞明亮的大食堂

在食堂的运营过程中，工农兵村充分发挥基层党建引领作用，依托村集体经济和志愿服务力量，共同推动食堂的可持续发展。食堂食材大部分购置于本村或周边村民小园菜；厨师和服务员采取“试用+选聘”的方式，优先聘用本村脱贫户和村民，既解决了老人们的就餐问题，又促进了农产品的流通、消费和村民的灵活就业，在探索乡村养老服务和基层治理方面迈出了坚实的一步。

“现在农闲，正好食堂招人，我就来了。能添补点家用，还能为父老乡亲做饭，我心里也挺高兴。”工农兵村大食堂工作人员隋小华说。

工农兵村大食堂的成立，有利于解决农村留守、空巢、独居、失能、高龄老年人“做饭难”、“吃饭难”问题，让村民的获得感成色更足、幸福感更可持续、安全感更有保障。

精心准备面食

萝北县团结镇党委书记李辉告诉记者：“团结镇在乡村振兴工作中积极谋划，创新举措。工农兵大食堂，是结合镇里和村里实际为老百姓解决急难愁盼的一项举措，通过工农兵村大食堂养老助老这项工作，以‘小切口’推动乡村振兴，把好事儿办好，实事儿办实。”